Makanan Favoritnya Oly
Saat Jalan- Jalan kemanapun.. mau ke luar negri ataupun luar kota pasti deh ada aja makanan favorit yang ga bisa dilewatkan!! Intinnya kalau ke jalan-jalan pasti kita harus cari tau dulu.. makanan apa yang wajib dicicipin. Biasanya saya lebih suka nyobain makanan yang cenderung unik atau jarang ditemuin di Negara kita.
Ngomongin makanan luar negri saya paling suka
makan makanan yang ada di pinggir jalan, mau dibilang cemilan atau makanan
berat tetep aja kalau dipinggir jalan itu lebih mantep rasannya ( biasanya
yang agak jorok emang lebih enak, yang ngaduk adonan makanan pake tangan
bukannya pake spatula, atau makanan minuman yang terkena polusi udara dan
warung tenda yang gerimis bubar paling asik.Kalo di Thailand saya paling
ngefans sama yang namannya Tom Yam Goong, dessertnya tentu aja Mango Sticky
Rice trus untuk minuman ada si kopi susu yang nama kerennya Ice Café Latte yang
saya bingungin ya padahal mereka pake kopi bubuk merk Nescafe dan pake susu
evaporated milk, tapi rasannya ga kalah sama star****. Kalo di Thailand yang
takut kotor / makanan ga higienis bisa ke food courtnya tapi orang Thai itu
tipe pemakan segala jadi kudu hati-hati kalau yang ga makan Daging Babi cari
makanan yang halal, Tapi tenang teman orang thai suka seafood mungkin kalo
takut makan yang aneh-aneh seafood juga bisa jadi pilihan. Nah yang mantep dari
Thailand menurut saya sih mereka suka asem dan pedes trus based makanannya juga
bersantan jadi pas banget deh sama lidah orang Indonesia.
Beda Thailand beda lagi Malaysia, saya
sebelumnya pernah kuliah di Malaysia yang saya kangenin dari makanan Malaysia
ya "Kedai Mamak". Biasanya kedai mamak jual makanan khas Malaysia nah yang saya
suka dr makanan khas Malaysia yaa Ayam Kunyit.. ga tau kenapa yah ayam kunyit
tuh enak banget. mengingatkan saya sama ayam goreng yang sama-sama pake kunyit
dan samasama digoreng tapi kalau ayam kunyit dimasak lagi biasannya pake
buncis, bawang bombai dan cabai.
Kalau di Malaysia minuman yang paling enak ya
teh tarik. Teh tarik yang dikenal dengan teh susu emang paling enak kalau ga
teh tarik yinyang juga enak yin yang itu teh dan kopi dicampur susu jadinnya
dipanggil yin yang.
Soal Dessert ala Malaysia saya sih bilangnnya
roti cane pake susu kental manis atau roti tisu yang kayak crepes tapi versi
India ga kalah enaknnya dari roti cane. Nah ada juga minuman yang antik air
mata kucinng yang ada di Petaling Street ini minuman paling kesohor di Kuala
Lumpur kalau ke KL ga minum ini kayaknnya ada yang kurang. Hehehe ini minuman rasannya seperti Luo Han Guo ( yang
berasal dari buah kundur) itu loh minuman serbuk dari tiongkok yang efektif
mengurangi panas dalam. Nah pasti pada bingung ini kenapa namannya air mata
kucing? Karena buah yang biasa kita panggil lengkeng di Indonesia dipanggil Air
Mata Kucing di bahasa Malaysia. Nah karena saya paling lama di Malaysia ada
juga makanan yang ga boleh ketinggalan kwetiaw goreng Penang, Pan Mee, curry
Noodle wah kalo ngomongin soal makanan di Malaysia bisa lebih dari 5 halaman
makannya ini saya recap aja ya yang jadi favorit saya.
Aduh dari tadi saya cerita soal luar negri aja
nah mending sekarang saya bahas makanan dalam negri aja ya.. Nah saya itu suka
banget makanan khas Yogyakarta: Gudeg, NasiKucing,Sop Ayam, dan Kopi Arang
menurut saya pribadi ya masakan daerah Jawa (mau Kediri,Solo,Yogyakarta atau
Surabaya) enak semua walaupun saya dan orangtua asli betawi tapi saya paling
suka masakan Jawa. Rasannya ada yang cenderung manis (saya penyuka makanan
asin) tapi ga maslah buat saya karena saya pribadi memang suka makanan khas
Jawa Kalau di Solo nasi liwet makanan pembukannya dan ditutup dengan serabi
Solo.
Waktu saya wisata rohani di Kediri saya
tinggal 5 hari di hostel disekitar gua Maria dan setiap pagi dan siang saya
makan nasi pecel tumpang isi pecel (tahu , tempe ,sayur-sayuran dan rempeyek +
nasi dan disiram bumbu kacang) tebak harga nasi pecel ini berapa? Cuma 5000 aja
dan si mbah ngasih kita nambah peyek semau kita. Saya sampai bingung untungkah
si mbah? Dengan harga 5000. Hehehe selain nasi pecel di Kediri,tahu paling
ngetop ! Nah tahu goreng stik tahu buatan Kediri juga enak banget.
Yang terakhir saya mau bahas Surabaya saya
sudah pernah ke Surabaya sebelumnya tapi di Surabaya saya ga pernah makan tahu
telur dan tahu campur di Surabaya. Tapi saya sering banget makan diJakarta
maklum papa dan mama suka makan ini jadi saya juga ikut ketagihan kalau yang
suka sama bumbu kacang tahu telur boleh dicoba tahu yang digoreng dengan telur dituang
bumbu kacang plus petis khas Surabaya. Uenaknnya poll nah kalau si tahu campur
buat yang demen makanan berkuah tahu dengan selada,tauge, singkong, mie kuning
dan kuah sapi. Pas banget nih buat temen dimusim hujan eyh iya lupa biasannya
diatasnya ada kerupuk jdi kerupuknya dicelup di kuah sapi aduhh saya jadi
kepengen makan tahu campur di pinggir jalan lagi ;)
Balik lagi cerita soal makanan luar negri, nah
saya mau bahas makanan favorit saya dari negri Gingseng. Di Korea Selatan ini
saya paling suka sama pojangmacha/street snack/makanan pinggir jalan. Makanan
yang dijual disini biasannya tteokbokki, odeng, kimbap dan masih banyak lagi.
Tapi kalo ngomongin favorit saya yang disebutin tadi tteokbokki yang pedes
manis, kimbap yang banyak isinnya dan odeng yang asik disantap saat
dingin-dingin.saya pribadi masih penasaran sama jjampong(mi kuah pedes
seafood),jajangmyeon,dak bal (kaki ayam pedes).
Masih bingung soal makanan apa yang harus
dicoba saat jalan-jalan keluar negri/ keluar kota? Gampang banget!! kamu cukup
ke pasar tradisional didalam negri/ luar kota pasti nemu deh makanan/minuman
khas negara/ daerah yang kamu kunjungin ;) pasti bisa deh nyobain makanan
tradisional tempat tersebut.
-Oly-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar